Аппарат пончиковый KAYMAN ПА-200-34 А

Модель: Аппарат пончиковый KAYMAN ПА-200-34 А
Производитель: KAYMAN
В наличии
48 962р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 10 кг
Вес (с упаковкой) 11 кг
Вес пончика 30 гр
Высота 550 мм
Глубина 505 мм
Дозатор теста Да
Емкость дозатора 6 л
Мощность 3.9 кВт
Напряжение 220 В
Объем ванны 16 л
Производительность 200 шт/час
Страна-производитель Россия
Температурный режим от 50 до 190 °С
Ширина 770 мм
Описание

Пончиковый аппарат KAYMAN ПА-200-34 А используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы. Модель состоит из фритюрной ванны, ручного дозатора, блока управления с электронагревателем и поддона для выкладки пончиков со специальными отверстиями для стекания излишков масла. Все части аппарата выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430.

Особенности:

  • Кран для слива масла
  • ​Терморегулятор в блоке упрвления
  • ТЭН для нагрева ванны
  • Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе
  • Маркировка максимального и минимального уровня в ванне
  • Оригинальная конструкция дозатора, позволяющая формировать пончики правильной формы и одинаковой массы
  • Дозатор легко разбирается и моется в посудомоечной машине

Дополнительные характеристики:

  • Размеры ванны: 400x315x115
  • Объем заливаемого масла: 8 л
  • Диаметр поршня: 34 мм
  • Время разогрева масла до температуры 190 °С: 25 мин.